库仑法卡式水分测定仪操作简单、准确度较高、测定速度快等优点，得到广泛应用。可快速测定液体、固体、气体中的水分含量，加样后测量时间只需要几十秒到几分钟。这种方法已经被广泛应用于石油、化工、轻工、电力、医药、农药、环保、地质和食品等行业产品中的水分含量测定工作。